A szóbanforgó, por formájában kapható (porfestekszerű), vízben oldódó, szintetikus színezékek legtöbbjének nagyon szép, versbeillő neve van: Allura Red, Scarlet, Sunset Yellow, Fast Yellow, Brillantkék, Green Soul(e két utóbbi keverékéből a zöldnek szinte minden árnyalata előállítható, pl.: zöldalma, lime, kiwi) .
Egyébként ezen adalékanyagok mindegyikét betiltották már Dániaban, Belgiumban, Franciaországban, Németországban, Norvégiában, Svájcban, Svédországban és Ausztriaban.
Színek kódszámok szerint: Sárga (E100-109), Narancsszínu (E110-119), Piros (E120-129), Kék és lila (E130-139), Zöld (E140-149), Barna és fekete (E150-159), Egyéb (E160-199).
Az általunk használt üdítőitalok többsége beszerezhető egy átlagos iskolai büfében, de a legélénkebb színű italokat piacokon és kis lakótelepi nonstop abcékben talaltuk. Próbáltunk összegyűjteni egy viszonylag reprezentatív színskálát – 3-4 helyszín után majdnem a teljes színkör meglett.